搜索菜谱、食材
烧烤味牛肉粒
7.8万 热度 198 收藏
醉春久醉绕心弦

经过老公的强烈要求让我这个懒人给他做牛肉干，嘿嘿，可是还是做牛肉粒吧！以前做的牛肉干是咸味的，今天做个烧烤味的，HOHO··很成功腻！

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 300g
料酒 适量
盐 适量
味精 适量
生抽 适量
芝麻 适量
孜然 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好牛肉
  • 步骤 2/9
    切成丁
  • 步骤 3/9
    放入料酒，味精，盐，五香粉，生抽适量，再放入芝麻和孜然
  • 步骤 4/9
    放上保鲜膜入冰箱腌3个小时，可是我谓了8个小时呢，我感觉腌时间越长入味越好哦！
  • 步骤 5/9
    腌好了
  • 步骤 6/9
    放入微波炉里烤5分钟
  • 步骤 7/9
    拿出来搅拌一下，如果没熟，再放里面烤一会，这个可以自己感觉哈
  • 步骤 8/9
    熟了以后把牛肉夹入盘子里开烤，烤一会再翻面，大概我翻了3次
  • 步骤 9/9
    好喽，很有烧烤的味呢
小贴士

腌的时间越长入味越好

牛肉一定要烤时间长些哈！时间长些才有嚼头！

发布于 2020-08-12
评论
相关菜谱