榄菜洋葱炒肉片
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唐僧summary

这是一道下饭的菜,营养也均衡,大人小孩子都喜欢的~洋葱具有很强的杀菌作用,所以多吃对肠胃都有好处的,特别是卫生条件不太好的地方,多吃点生洋葱可以防病!

时间:10分钟内
食材
猪肉片 250g
洋葱 250g
适量
适量
适量
适量
适量
生粉 适量
橄榄菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洋葱去掉外皮,切成丝备用;
  • 步骤 2/6
    肉片用姜丝,油,盐,糖,生粉等拌匀腌一会备用;
  • 步骤 3/6
    剁好蒜蓉,切好葱段备用;
  • 步骤 4/6
    热油锅,下蒜蓉与肉片,炒至肉片七八成熟;
  • 步骤 5/6
    加入洋葱丝一起炒至出味,变透明色;
  • 步骤 6/6
    加入一大勺橄榄菜炒匀;最后下葱花一起炒匀即可!
小贴士

肉腌过,而且橄榄菜有咸味,所以最后不用放盐了~

发布于 2019-09-06
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