最近胃不舒服,全天都吃面食。饼、饼干、面包、面条、、、、没有早餐了,就想做些发面饼,吃的时候回锅烤一下就好,很方便又养胃。
1 做饼的面团要和得软一点,这样饼才会松软。
2 烤得时候要用大火,防止烤得时间过长,损失水分过多后饼会变硬。