搜索菜谱、食材
凤爪焖花生
6.9万 热度 771 收藏
一雷二闪

凤爪，我家豆豆的最爱，尽管才两岁半，可是好会啃，每顿都能吃四五个

时间:30分钟-1小时
食材
凤爪 250g
花生 200g
盐 2g
生抽 适量
耗油 适量
红烧酱油 适量
料酒 适量
糖 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    花生放水煮十分钟
  • 步骤 2/8
    鸡爪用开水泡2分钟
  • 步骤 3/8
    鸡爪切去指尖，切成两半，姜拍碎，蒜切末
  • 步骤 4/8
    热锅凉油
  • 步骤 5/8
    倒入鸡爪翻炒一分钟
  • 步骤 6/8
    倒入所有调料翻炒上色
  • 步骤 7/8
    倒入花生
  • 步骤 8/8
    倒入水，小火炖30分钟即可
小贴士

美味

发布于 2019-07-31
评论
相关菜谱