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凤爪焖土豆
8.8万 热度
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珍珠奶茶
一直吃的凤爪都是高压锅压的,看了好多豆友煮凤爪的菜谱发现自己好多材料都没有,只能用现有材料,味道还不错
时间:10-30分钟
食材
鸡爪
500g
土豆
2个
洋葱
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
青红椒
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/15
凤爪洗净捞水去污
步骤 2/15
凤爪捞水时把土豆削皮,切好配菜
步骤 3/15
凤爪捞过之后清水冲洗干净对半切
步骤 4/15
热锅下油下葱、姜、蒜、洋葱
步骤 5/15
老干妈适量炒香
步骤 6/15
下入凤爪土豆翻炒两三分钟
步骤 7/15
下入一半的青红椒翻炒
步骤 8/15
下入适量老抽翻炒
步骤 9/15
下入适量生抽翻炒
步骤 10/15
下入适量料酒翻炒
步骤 11/15
下入适量盐翻炒
步骤 12/15
下入适量的糖翻炒
步骤 13/15
下入清水漫过食材
步骤 14/15
中火焖15分钟左右,下入另一半青红椒,收汁,撒葱段
步骤 15/15
起锅
小贴士
无
发布于 2020-03-10
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