搜索菜谱、食材
酱焖土豆块
7.6万 热度 194 收藏
自仕鸭毓忧

土豆是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天做的这道菜是酱焖土豆块，味道鲜美，酱香味十足，很下饭的一道家常菜!

时间:10-30分钟
食材
土豆 400g
油 适量
大葱 适量
黄豆酱 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮
  • 步骤 2/10
    切块
  • 步骤 3/10
    大葱切段
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香葱段
  • 步骤 5/10
    倒入土豆块
  • 步骤 6/10
    翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    放黄豆酱，加适量清水
  • 步骤 8/10
    小火焖炒至熟透
  • 步骤 9/10
    放鸡精调味即可
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2020-04-20
评论
相关菜谱