很少做这种不加辅料的面包，尝试一下，效果非常好。大面包没有任何添加，只有牛奶的香甜，早餐时，食客可以依据自己的喜好，用面包或配果酱，或配煎蛋、或是只再喝杯牛奶，更有甚者，在面包上涂些蜂蜜，连说很好吃。
放入面粉时要让面粉覆盖整个液体，方便添加酵母粉。
放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
面包机做面包最好用即发酵母粉。