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乡巴佬鸡蛋
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WuLi故事

姐说我的小外甥特别喜欢吃她做的乡巴佬鸡蛋，能吃3,4,个，比茶叶蛋好吃。平时家里没有啤酒，今天老公在家吃饭，有喝酒的，正好做点尝尝。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 10个
啤酒 300ml
白糖 1勺
白糖 1勺
盐 5g
酱油 5ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋洗净，放入清水中煮熟。
  • 步骤 2/7
    剥去外皮，用刀划几个口。
  • 步骤 3/7
    倒入啤酒。
  • 步骤 4/7
    酱油调色。
  • 步骤 5/7
    少许盐。
  • 步骤 6/7
    一勺白糖，小火将汤汁烧干。
  • 步骤 7/7
    美味的乡巴佬鸡蛋就煮好了。
小贴士

划几刀更容易入味。

发布于 2019-10-29
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