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胡萝卜青菜炒肉丝
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魅力飞扬卞岷常

只为了一顿饭可以吃多样的蔬菜。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 100g
青菜 200g
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜一条，瘦肉50克，青菜200克，油盐，生粉，生抽适量。 准备：瘦肉切丝用生抽生粉拌匀，胡萝卜刨丝，青菜竖切丝。
  • 步骤 2/5
    热油锅下拌料的肉丝翻炒至变色。
  • 步骤 3/5
    放萝卜丝翻炒片刻。
  • 步骤 4/5
    放青菜翻炒至软身
  • 步骤 5/5
    放盐调味，翻炒均起锅。
小贴士

瘦肉用生粉，生抽拌匀再炒，肉会比较嫩滑。不柴。

发布于 2019-11-27
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