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香煎鸡翅
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乄续约这一段情常

鸡翅每次不是烧就是搭配着其他食材吃，今天试试香煎鸡翅

时间:10分钟内
食材
鸡翅 5个
油 30g
盐 5g
蒜瓣 2个
生姜 1片
生抽 5ml
料酒 3ml
老抽 3ml
胡椒粉 3g
小葱 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡翅洗净放入盘内，两面各划几刀 将盐，蒜末，姜丝，葱花，生抽，料酒，老抽，胡椒粉放入盘内将鸡翅提前腌制1-2小时 中途翻几次，方便更好的入味
  • 步骤 2/6
    平底锅入油烧热，将鸡翅放入煎制
  • 步骤 3/6
    一面金黄翻一面继续煎
  • 步骤 4/6
    将腌制的料汁倒入锅内煮开收汁即可
  • 步骤 5/6
    成品图
  • 步骤 6/6
    成品图
小贴士

两面要煎透

发布于 2019-11-28
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