外星人已经催了好几次想吃鸡翅了,这个肉食动物,除了喜欢吃肉类,对蔬菜不感兴趣,但是,吃肉类也是很挑剔的,就喜欢吃牛肉和鸡肉,鱼、烤肉之类的。吃鸡肉也是对做法很挑剔。比喻鸡翅,要是卤或者烧,就不太喜欢吃了;如果烤或者煎那是相当的喜欢了。所以重口味的外星人是不好打发的。这次就是用自己的搭配调料,做了煎鸡翅。提起重口味,这也是习惯所致的,在这重口味的环境影响下,不是重口味也是了。这里是肉食者的天堂,就是做菜用油都喜欢用菜籽油,而且必须油多多,被南方称为太过油腻,吃了都不消化,比喻新疆的抓饭,多少人给我留言和直接说,太油腻了,而且羊肉还多,米饭还硬,都是一粒粒的,吃了肚子疼,还不消化,当时看了,我都很奇怪,怎么肚子疼啊,油腻是真的,人家说吃了不消化,第二天还没消化,就肚子疼了,也许,是我们吃惯了的缘故吧,从没有不消化和肚子疼的事,这就是一方水土养一方人!
1、鸡翅要腌制的充分入味,腌制的越久味道越好
2、一定要小火慢煎,最后加少许水是为了受热均匀,一定要把水分煎干出香味才能出锅,更香鲜嫩