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香煎鸡翅
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confirmation小葱

鸡翅对厨娘说，我不要炸，不要卤，不要可乐！厨娘说，那简单呀，就香煎吧~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翅 10只
盐 适量
酱油 适量
糖 少许
姜片 几片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好鸡翅，一般是冰鲜的，最好让它自然解冻~
  • 步骤 2/6
    冷水下锅，加姜片，加盖煮熟鸡翅~
  • 步骤 3/6
    捞出。加盐、酱油、白糖腌1小時左右~
  • 步骤 4/6
    锅热放油(平时炒菜的份量)
  • 步骤 5/6
    小火慢煎，两面翻，煎至金黄。出锅~
  • 步骤 6/6
    再來一张成品图。儿子已經迫不及待了^~^
小贴士

先要煮熟再腌制，最好有一个小时。如果鸡翅里面不熟，小孩子吃了会生病的~

发布于 2018-08-08
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