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猫爪蛋糕
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爱热闹disorder

可爱的小蛋糕，送给小朋友正好。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 90g
鸡蛋 2个
黄油 50g
蜂蜜 20g
白砂糖 30g
泡打粉 5g
巧克力粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸡蛋打散。
  • 步骤 2/13
    加入蜂蜜，白糖。
  • 步骤 3/13
    面粉称量好。
  • 步骤 4/13
    然后跟泡打粉一起过筛。
  • 步骤 5/13
    黄油隔水软化成液体。
  • 步骤 6/13
    把黄油液加入面糊继续搅拌均匀。
  • 步骤 7/13
    把面糊转入裱花袋。
  • 步骤 8/13
    留少许加入巧克力粉做爪尖。
  • 步骤 9/13
    用最细的裱花嘴，把剩余的面糊装入裱花袋。
  • 步骤 10/13
    把深色的面糊填满小爪子，放入烤箱烘烤5分钟。
  • 步骤 11/13
    然后填满面糊，震动2下，180度烘烤30分钟
  • 步骤 12/13
    叮，出炉晾晒。
  • 步骤 13/13
    凉透了就完成了。
小贴士

小爪子也可以不用烘烤，但是装面糊的时候就需要仔细了。

发布于 2020-05-11
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