豆腐含有宝宝生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素，别看小小的一块豆腐，价格虽便宜但其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。更易于消化，食用方便，是小宝宝理想的辅食之一。其实豆制品中所含有的是植物雌激素，与人体内的雌激素不同，并不会造成性早熟。很多宝宝不喜欢吃肉，因为肉质干或发柴，宝宝们咀嚼起来比较费劲，所以这次选择的是虾肉，营养不用说，咀嚼起来不费劲，口感更细腻，即使不加调味料味道也一定鲜美。一道富含动物蛋白和植物蛋白的养生菜，白细腻，红三鲜，一定是宝宝餐桌上必不缺少的佳品。