儿子一岁半了，平时就是喜欢吃零食，不给吃就哭闹，很是头疼，所以偶尔做些个小蛋糕，一闹就给吃的哄，毕竟自己做的吃起来也健康，糖量可以再减一些，因为加了蜂蜜，我感觉略有些甜。这个量用的是12连模，多出两个马芬杯的面糊。这种做法跟海绵蛋糕非常相似，所以蛋糕好不好吃，跟打发有关系，所以一定要打发好才能成功。
全蛋不容易打发，一定要有耐心，盆底垫上热水会加快打发速度。