蜂蜜小蛋糕
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卖萝卜的小萝北

港人打小吃鸡蛋仔长大,而我们大陆人有几个人是没吃过蜂蜜小蛋糕呢。这就是一方水土地养一方人。同样的鸡蛋你做鸡蛋仔,我做蜂蜜糕。为的就是满足一下童年的心。送上先今天的这一款蜂蜜小蛋糕,喜欢的可以参考一下哦,味儿偏甜,不喜甜的朋友可以减少白糖的用量。

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 120克
白糖 30克
蜂蜜 60克
鸡蛋 3个
色拉油 30克
芝麻 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备料如图所用材料,用量按上面的配方。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋,蜂蜜,白糖加至到一起,隔烫手的温水进行打发。
  • 步骤 3/8
    打至蛋糕糊稠浓有纹路。
  • 步骤 4/8
    再分次加入低粉。
  • 步骤 5/8
    拌至好后再加入色拉油,拌至融合。
  • 步骤 6/8
    倒入烤模中,再洒适量白芝麻。
  • 步骤 7/8
    入预热好的烤箱160度,烤制20分钟即可。
  • 步骤 8/8
    这样子一份甜蜜的蜂蜜小蛋糕就完成了哦。
小贴士

最好入有纸托的模具或是直接入纸模,这样子成品才会更加的漂亮哦。

发布于 2019-01-12
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