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冬瓜炖大虾
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求雪柏买

冬瓜炖大虾,汤白味鲜,入口即化,家人爱吃

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 250g
大虾 250g
葱 10g
姜 3g
清水 适量
盐 5g
花生油 25ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冬瓜去皮洗净切厚片。
  • 步骤 2/9
    大虾去须洗净。
  • 步骤 3/9
    热锅下油，放入葱姜炝锅。
  • 步骤 4/9
    倒入大虾。
  • 步骤 5/9
    翻炒至大虾出油。
  • 步骤 6/9
    放入冬瓜。
  • 步骤 7/9
    翻炒至断生。
  • 步骤 8/9
    加入清水、盐和剩余的葱姜末炒匀烧开。
  • 步骤 9/9
    盖盖转小火炖18分钟关火即可。
小贴士

不要加味精

发布于 2019-12-09
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