小时候,飘着甘蔗香味的红糖配上自家酿制的黄酒,开水冲泡以为汤底,下一股纱面,舌尖回味无穷。如今什么都不缺,整天胡吃海喝,荤素不忌,却总想着推脱~偶尔吃上一碗简简单单的红糖纱面,呲溜呲溜,连汤带面都暖到肚子里去了~需要纯正的原蔗浆手作红糖的话可以来我的食材铺子哟
酒量好的话,可以以黄酒冲红糖作为汤底。