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鲫鱼豆腐汤
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小珍珠intonation

鲫鱼豆腐汤的做法,汤汁奶白无鱼刺,汤汁不但鲜美,而且还很滋补

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 600g
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
枸杞 5g
生姜 10g
葱 适量
胡椒粉 半茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲫鱼、豆腐准备
  • 步骤 2/8
    豆腐切小块
  • 步骤 3/8
    鲫鱼洗干净，沥干表面水分
  • 步骤 4/8
    平底锅烧热放油，下鱼去煎至两面金黄
  • 步骤 5/8
    这时换进炒锅中，放入葱段和姜片
  • 步骤 6/8
    倒入开水浸过鱼，烧沸后改小火熬15分钟
  • 步骤 7/8
    放入豆腐、枸杞再煲5分钟
  • 步骤 8/8
    洒入葱花、盐、胡椒粉调味即可
小贴士

高血脂胆固醇患者忌食；动脉硬化、低碘者忌食

发布于 2019-12-09
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