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鲫鱼豆腐汤
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鼻子大hamper

我是宝妈，宝宝现在有六个月了，六个月的宝宝可以添加辅食了但还是要以乳汁为主食。这道鲫鱼豆腐汤有助于乳汁分泌。宝妈们一起来喝汤咯！！

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 1条
豆腐 300g
葱 1颗
姜 2片
香菜 1颗
食用油 适量
食用盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲫鱼处理干净，豆腐块对半切好。
  • 步骤 2/10
    葱切段，香菜切段，姜切条状。
  • 步骤 3/10
    平底锅烧热后下食用油加入少量食用盐。
  • 步骤 4/10
    待油烧热后缓缓放入鲫鱼。
  • 步骤 5/10
    鲫鱼煎至微黄即可翻面
  • 步骤 6/10
    鲫鱼两面都煎好后加入姜条和葱段煎香。煎好即可出锅装盘待用。
  • 步骤 7/10
    顺着油锅也把豆腐块煎至两面微黄即可
  • 步骤 8/10
    换大煮锅加入适量清水，倒入煎好的鲫鱼加适量食盐。小火熬煮。
  • 步骤 9/10
    清水煮开后，加入豆腐块。中小火加盖煮10分钟。
  • 步骤 10/10
    煮好的鲫鱼汤出锅后放入香菜。美味又下奶鲫鱼汤就做好了。
小贴士

想要下奶功效好，最好是保留鲫鱼身上的鳞片。

豆腐可以煎也可以不煎。

发布于 2020-01-08
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