猪肉韭菜水饺
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晓内裤还来还

好久都没做过饺子了,周末闲着无聊,捣腾着包了锅饺子,小朋友吃的好喜欢呢。新学的包饺子手法,很漂亮吧。

时间:1-2小时
食材
面粉 200g
韭菜 1把
适量
猪肉 1块
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加水,揉至三光
  • 步骤 2/7
    稍微醒制后,用擀面杖擀成薄片
  • 步骤 3/7
    用饺子模具压出圆形饺子皮
  • 步骤 4/7
    挑一坨肉馅放在饺子皮中间
  • 步骤 5/7
    包裹起来
  • 步骤 6/7
    全部做好
  • 步骤 7/7
    放在碟子里,用蒸锅蒸熟即可
小贴士

1、饺子皮稍微擀薄点,太厚了不好吃哦。

2、蒸的时候,碟子上刷上油。

发布于 2019-12-10
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