家里腊月做的腊八蒜还剩下一些,现在吃起来已经不是很好吃了,但是如果拿来烧带鱼那味道极其鲜美,酸酸的醋味、配合着蒜香,带鱼非常的好吃。
1、腊八蒜多炒一会儿,醋蒜味道处理才好吃。
2、带鱼不用去鳞,带鱼鳞最有营养,不去也不会腥