最近孩子们特爱吃炒饭,晚上煮米饭的时候就会多煮一些,留做早上做炒饭吃。话说平凡的米饭,利用蔬菜炒出来还就是好吃,还能顶饿,一碗米饭在喝一碗粥,就吃的饱饱的了。今天的炒饭里放入了青豆,青豆含多种维生素以及蛋白质,很适合长身体的孩子吃。
青豆和胡萝卜用开水煮30秒钟断生即可。
鸡蛋和米饭混合能使每一粒米饭都能被蛋液包裹。
五香粉和胡椒粉可以按,口味随意增减,有的孩子还不习惯这种口味,所以可以不加,放点鸡精调味也可以。