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蛋炒蛤蜊
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钊运晟践

以前没吃过这种蛤蜊，第一次尝试。

时间:10分钟内
食材
蛤蜊 100g
鸡蛋 3个
葱花 适量
生抽 适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    烧热锅里倒入比平常炒菜多的的油，再把打散的鸡蛋加入滑炒。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋炒熟盛出待用。
  • 步骤 3/5
    继续使用原来的油锅倒入蛤蜊。
  • 步骤 4/5
    炒均匀之后把刚才炒出来的鸡蛋加入一起翻炒。
  • 步骤 5/5
    放少许胡椒粉撒入少许葱花炒均匀即可上碟。
小贴士

炒蛤蜊一定要把它清洗干净，不然会有太多沙。

发布于 2020-11-04
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