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香蒜苦瓜拌粉条
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帅呆scarcity

春夏吃苦瓜可以去热清毒，改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者的食疗食物，经常食用能提高人体免疫功能，可防癌，苦瓜配上爽滑的红薯粉，杀菌的大蒜，还有富含维生素E、钙、铁的有机山茶油，醒胃消腻，好的胃口便由此而来。

时间:30分钟-1小时
食材
苦瓜 50g
红薯粉干 15g
蒜 2匙
有机茶油 2大匙
盐 1g
糖 2g
香醋 1匙
酱油 1匙
鸡粉 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    各材料，苦瓜去瓜瓤，刨薄条
  • 步骤 2/7
    所有调味料放一起，加入山茶油
  • 步骤 3/7
    红薯粉条用水煮透，捞起待用
  • 步骤 4/7
    苦瓜用沸水下点山茶油焯至刚熟
  • 步骤 5/7
    捞起苦瓜用凉开水泡透
  • 步骤 6/7
    盛好粉条与苦瓜
  • 步骤 7/7
    把调味酱汁淋上即可食用
小贴士

好吃

发布于 2019-09-27
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