天气寒冷，街头的香锅大受欢迎，跟同事去吃了几次后，仔细琢磨，感觉干锅做起来其实很容易嘛。周末买好食材试着做了一次，家里人都赞不绝口，仔仔更是喜欢得不得了。周末两天，连着吃了三顿香锅呢。香锅好吃，其实做起来很容易，佐料配齐了，口味就差不了哦。
汆烫食材的时候不要太熟，后期还要炒制
家人喜欢老干妈的口味，可以根据自己的情况调整。