麻辣干锅虾#厨此之外,锦享美味#
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澈叶蓝凌在

一口就上瘾的麻辣干锅虾

时间:10分钟内
食材
青虾 350克
土豆 1个
千叶豆腐 半个
洋葱 1个
适量
酷克壹佰麻辣香锅料 100克
料酒 1勺
生抽 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    美味看得见额
  • 步骤 2/9
    成品图
  • 步骤 3/9
    成品图
  • 步骤 4/9
    青虾洗净剪开虾背去掉沙线
  • 步骤 5/9
    土豆切条状放水里清洗几遍,控干水份。
  • 步骤 6/9
    电陶炉开启煎炒健放入砂锅加热放入植物油,油温升起放入土豆条炸至微黄
  • 步骤 7/9
    炸好的土豆条
  • 步骤 8/9
    放入千页豆腐油煎微黄,千页豆腐热时会膨胀冷了就会还原,很神奇,炸好捞出,油继续留着
  • 步骤 9/9
    倒入麻辣香锅料翻炒
小贴士

芸の碎碎念:

1.开背去虾线挺麻烦的,弄了蛮久,要当心不要伤到手哦!

2.喜欢吃更辣的,再加点辣椒,放进去,好吃到爆!!

3.我用的是能干烧800度的砂锅一般的砂锅不建议直接炒。

发布于 2018-10-27
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