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麻辣干锅虾
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踯躅
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时间:10-30分钟
食材
大虾 10只
蒜苗，青椒，小米椒 2个
藕带 1段
土豆 2个
手擀粉 适量
菜花 半个
豆皮 一张
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先准备食材。
  • 步骤 2/8
    大虾洗净。
  • 步骤 3/8
    切开虾背，挑出虾线。
  • 步骤 4/8
    热锅热油，先炒锅底。大蒜，蒜苗，花椒十几粒，小米椒。
  • 步骤 5/8
    爆炒后开始加入底料，小火。
  • 步骤 6/8
    热水烧开，烫一下所需食材。但要快速捞出。
  • 步骤 7/8
    另一边炒虾，变色为止。
  • 步骤 8/8
    最后加入菜一起爆炒。最后出锅，点缀芝麻～
发布于 2018-07-15
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