鱼腥草是一种很好的天然安全的抗生素，能够清热，消炎抗病毒。对于各种细菌，病毒引起的感染，如风热感冒，流感，泌尿系统疾病，生殖系统疾病等等，鱼腥草都是它们的克星。春季正是流感多发季节，因此适量食用点鱼腥草可以帮助你抵抗流感病毒，杀菌消炎，是春季不可多得的抗病毒美味佳肴，也是我们餐桌上天然的抗菌素。
1. 如果香肠没有提前蒸熟，就在放入少许油时同时放入些水， 这样能让香肠热透， 要注意下面将香肠的油脂微微煸炒出来； 2. 蒜白与蒜叶分开炒， 蒜白先炒，激发其香味； 而蒜叶到出锅前放入翻炒变色即可。