土豆是大家都喜欢的一个食材，土豆营养丰富，做法多，而且怎样做都不改其美味。每当不知道该买什么菜的时候就买几个土豆，端上桌绝对是个个满意。每次老公出差的时候我就喜欢把各种的菜跟米饭一起焖，米饭吸收了油脂，口感更好，最关键的是仔仔非常喜欢这样吃，而且饭菜一锅出，还省了洗碗了，好吃还省事，何乐而不为呀。
1、土豆不要切太小快，如果煮熟后太细碎了口感反而没那么好。
2、土豆炒至表面微微变得透明，差不多是五成熟的样子，不要炒太熟哦。
3、也可以将土豆和大米一起入锅。