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培根土豆焖饭
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瞬蔷似手崩

今天在家整理冰箱，看到有一包培根还没开封呢，土豆，胡萝卜是家里常备的，南瓜也有，于是想着做培根土豆焖饭吧~用培根，土豆，胡萝卜和南瓜做的焖饭既简单又营养，打开电饭煲的那一刻香味溢满整个厨房，太诱人了……

时间:10-30分钟
食材
大米 2碗
培根 8片
土豆 1个
胡萝卜 1根
南瓜 适量
生抽 适量
盐 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    大米洗干净沥水备用
  • 步骤 2/14
    胡萝卜切丁，土豆切丁（用清水冲洗后沥水）
  • 步骤 3/14
    培根和南瓜都切丁
  • 步骤 4/14
    起油锅，先把培根炒出香味
  • 步骤 5/14
    加入土豆翻炒，至土豆呈半透明状
  • 步骤 6/14
    加入胡萝卜和南瓜一起翻炒片刻
  • 步骤 7/14
    加入生抽翻炒均匀
  • 步骤 8/14
    加入适量盐翻炒片刻
  • 步骤 9/14
    所有食材翻炒均匀后关火
  • 步骤 10/14
    把炒好的食材放入电饭锅加入适量水（水量和一般做饭加的水一样）
  • 步骤 11/14
    按下标准煮饭键开始煮饭
  • 步骤 12/14
    饭煮好后焖至大概20分钟左右，打开锅盖加入适量香油
  • 步骤 13/14
    用饭勺把香油和焖饭拌均匀即可
  • 步骤 14/14
    香喷喷的培根土豆焖饭完成了，真的色香味俱全啊（减肥的豆亲可要注意了，别过量食用哦，会长肉肉的，哈哈）
小贴士

生抽我用的是六月鲜的，大米和别的食材的量可以根据自家的实际情况适量调整~

发布于 2019-11-18
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