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黑椒培根土豆炒饭
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饶香云队

烟熏培根，搭配酥软土豆，有了黑胡椒的添色，让这款培根炒饭散发别样风味~

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
培根 2片
土豆 半个
胡萝卜 1/4个
油 1汤匙
盐 3g
黑胡椒 1g
生抽 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆胡萝卜削皮，准备好培根
  • 步骤 2/8
    土豆、胡萝卜切丁
  • 步骤 3/8
    培根切丁
  • 步骤 4/8
    水开后，放入土豆胡萝卜煮5分钟，捞出沥水
  • 步骤 5/8
    锅内热油，倒入培根翻炒（若培根较油，则油可不放）
  • 步骤 6/8
    倒入土豆胡萝卜翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    倒入米饭，炒散
  • 步骤 8/8
    放入盐、黑胡椒、生抽，翻炒均匀即可。
小贴士

我的培根比较精，若买的培根比较油，油可不放，让培根炒出油。

发布于 2019-12-06
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