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土豆焖饭
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小米椒哩

好长时间没有吃焖饭了，孩子说，想吃焖饭了，看家里有洋葱，土豆，就做土豆焖饭，简单还好吃。作为白领的亲们，没时间做饭的话，这个会是很不错的选择哦！

时间:10-30分钟
食材
大米 500g
肉 100g
洋葱 50g
土豆 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    所需原料，肉，洋葱，土豆
  • 步骤 2/17
    大米用水洗净
  • 步骤 3/17
    土豆洗净去皮，切丁
  • 步骤 4/17
    猪肉洗净切丁
  • 步骤 5/17
    洋葱洗净切丁
  • 步骤 6/17
    肉丁中放入适量的料酒，蚝油搅拌均匀，腌制10分钟
  • 步骤 7/17
    锅中放油，油热后放入腌好肉丁煸炒，
  • 步骤 8/17
    炒好的肉丁盛出备用
  • 步骤 9/17
    锅中放油，放入洋葱丁煸炒1分钟
  • 步骤 10/17
    放入土豆丁一起翻炒
  • 步骤 11/17
    放入适量的盐
  • 步骤 12/17
    放入适量的味精
  • 步骤 13/17
    放入适量的老抽，搅拌均匀
  • 步骤 14/17
    倒入炒好的肉丁炒到土豆基本成熟
  • 步骤 15/17
    倒入洗干净的大米，翻炒均匀
  • 步骤 16/17
    炒匀的大米倒入电饭锅
  • 步骤 17/17
    加入适量的水，盖上锅盖，和平时焖米饭一样，20分钟后，好吃的土豆焖饭就做好了
小贴士

水不要放太多，和平时焖饭一样就可以了

发布于 2022-05-22
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