万水千山“粽”是情，千秋犹怜屈子心，诗人仰天出门去，世间难觅离骚人！人自清高水自浑，谗谤无力回乾坤。纵身汨罗应有恨，何须舟楫捞诗魂？粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。
粽叶再次利用，不仅节约成本，而且又好包，比第一次包好用很多，只要把上次的糯米粘液清洗干净热水泡泡就可以了。
糯米入冰箱冷藏寖泡，需要多次换水。
鲜肉要彻底泡除血水。以免影响口感。