荆芥豆芽拌干丝
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烟锁轻尘墙西_

荆芥豆芽拌干丝

时间:10分钟内
食材
干丝 150克
豆芽 150克
荆芥 4根
适量
适量
红辣椒 2个
3瓣
味极鲜 1勺
香醋 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原材料;
  • 步骤 2/8
    烧锅开水, 加入少许盐, 放入豆芽菜进去焯一下后捞出;
  • 步骤 3/8
    再放入干丝进去焯熟一分钟即可捞出;
  • 步骤 4/8
    将焯过的干丝和豆芽菜放入碗中, 加入少许盐;
  • 步骤 5/8
    再加入适量的味极鲜和香醋拌均匀;
  • 步骤 6/8
    再将荆芥叶、蒜末和红椒末放入碗中;
  • 步骤 7/8
    加入适量的辣椒油拌均匀, 盛入盘中。
  • 步骤 8/8
    可以开吃了。
小贴士

1. 先将豆芽菜和干丝分别焯煮熟; 2. 将它们焯好的豆芽菜和干丝先加入盐、味极鲜和香醋拌均匀; 3. 再放入荆芥和其他调味料放入碗中, 加入辣椒油拌均匀。

发布于 2020-09-30
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