很喜欢吃茄子,我们这儿有素鸡之称,也就是说,茄子吃起来像肉一样香。当然茄子的做法有好多,烤茄子,烧茄子,煮茄子都可以,也有用明火烧着吃的,味道不一样,但有一个共同的特点就是都特别的香。茄子皮很有营养,一般不要扔掉的啦。
烤箱的温度不同,所以温度和时间这个要根据自已的烤箱情况来定哦