红烧菜花
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
菜花洗净切成小朵放淡盐水中浸泡10分钟；
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步骤 2/9
胡萝卜切成薄片；木耳撕成小朵；
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步骤 3/9
葱切粒；
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步骤 4/9
菜花在开水中焯烫一下，捞出沥水；
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步骤 5/9
木耳在开水中焯烫一下，捞出沥水；
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步骤 6/9
烧热油，下入葱末炒香，下入木耳炒一会儿；
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步骤 7/9
加入菜花、胡萝卜翻炒；
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步骤 8/9
调入料酒、红烧酱油、蚝油炒匀；
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步骤 9/9
加入盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。
发布于 2019-08-16