搜索菜谱、食材
清炒胡萝卜杏鲍菇
8.2万 热度 135 收藏
纯青smuggle

杏鲍菇炒胡萝卜,当季蔬菜,家常营养小炒

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 2个
胡萝卜 2根
油 适量
盐 适量
鸡蛋 2个
鸡精 1勺
十三香 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材，杏鲍菇 胡萝卜洗干净备用！
  • 步骤 2/7
    香鲍菇，胡萝卜切片，鸡蛋打入碗内，备用！
  • 步骤 3/7
    起锅烧油，
  • 步骤 4/7
    油热下鸡蛋，炒出蛋花！
  • 步骤 5/7
    鸡蛋成型后，下杏鲍菇和胡萝卜翻炒！
  • 步骤 6/7
    加入，一勺盐，一勺鸡精，适量十三香，翻炒至杏鲍菇变软，准备出锅。
  • 步骤 7/7
    来张成品图。
小贴士

不喜欢胡萝卜软烂的，可以先下杏鲍菇翻炒片刻，在下胡萝卜。

发布于 2019-12-11
评论
相关菜谱