胡萝卜杏鲍菇菜煎饼
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朋友给了一些小米煎饼,包上料馅做成菜煎饼非常好吃。

食材
小米煎饼 2张
杏鲍菇 1个
胡萝卜 1个
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜先擦丝再切碎
  • 步骤 2/11
    杏鲍菇切片焯水
  • 步骤 3/11
    捞出控水切碎
  • 步骤 4/11
    不粘锅倒少许油煸炒胡萝卜
  • 步骤 5/11
    接着放杏鲍菇煸炒片刻
  • 步骤 6/11
    加少许盐
  • 步骤 7/11
    加少许香菜拌匀
  • 步骤 8/11
    取一张煎饼将馅料铺平
  • 步骤 9/11
    卷起来
  • 步骤 10/11
    预热电饼铛放入煎饼
  • 步骤 11/11
    两面烙至焦黄起铬渣即可
小贴士

杏鲍菇提前焯水。

发布于 2022-09-16
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