营养小炒
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营养小炒--清脆爽口,咸鲜口味

时间:10分钟内
食材
洋葱 1个
西兰花 200g
鸡蛋 2个
木耳 30g
彩椒 1个
适量
适量
适量
适量
香油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    先把洋葱、西兰花、木耳洗净,鸡蛋磕到碗里搅匀。
  • 步骤 2/13
    西兰花放到开水中焯一下。
  • 步骤 3/13
    盛出来备用。
  • 步骤 4/13
    鸡蛋液倒入锅中摊成小饼。
  • 步骤 5/13
    取出来切成粗条。
  • 步骤 6/13
    葱蒜切片,姜切成细丝。
  • 步骤 7/13
    锅里放油,放入葱姜蒜爆香。
  • 步骤 8/13
    放入洋葱翻炒。
  • 步骤 9/13
    然后放入木耳翻炒。
  • 步骤 10/13
    放入西兰花加盐翻炒。
  • 步骤 11/13
    彩椒洗净,用手掰成小块放入锅中翻炒。
  • 步骤 12/13
    放入鸡蛋翻炒。
  • 步骤 13/13
    出锅前放入味精、香油调味即可。
小贴士

出锅前放入味精、香油调味即可。

发布于 2020-02-10
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