玉米面西葫芦营养小蛋饼
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郑危险男爵

此道菜很适合上班族vs家里有宝宝的朋友,烹饪简单,营养丰富,口感香软^_^

时间:10分钟内
食材
玉米面 150g
白面 150g
西葫芦 一段
鸡蛋 两个
适量
白胡椒粉 适量
一段
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打匀加入玉米面、白面
  • 步骤 2/6
    葱剁葱花,喜欢葱香的人可酌情多放。
  • 步骤 3/6
    西葫芦切丝
  • 步骤 4/6
    将1-3步骤食材搅拌在一起,加入适量水、盐、胡椒粉。 不喜欢胡椒粉味道的人可不放。
  • 步骤 5/6
    在平地锅中淋少许底油,中火煎至饼可自由移动后翻面。
  • 步骤 6/6
    出锅!菜谱是三人份的,共17个小饼,大家可根据人数和适量酌情增减食材。
发布于 2019-02-20
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