喜欢炸香菇的口感，知道油炸食品不符合现代健康的观点，但是还是会隔三差五的炸点来给当家的下酒，顺便我自己解馋，哈哈，味道真的很不错呢，特别是那口感，滑滑的软软的。
面糊的稀稠觉得成品挂糊的厚薄，喜欢挂糊厚的就调的稠点，反正喜欢挂薄薄糊的面糊就调稀点。
凉吃热吃都好吃，还可以粘椒盐吃。