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卤牛肉豆干
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旧爱时光觅梅

又是一菜多吃哦很喜欢这样子的菜让自己超有成就感因为它们混搭起来真得好美味哦亲们一起来混搭卤菜吧让我们的厨房不要再的油烟

时间:1-2小时
食材
牛肉 1000g
豆干 6块
胡萝卜 50g
酱油 适量
料酒 适量
排骨酱 2大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备牛肉，胡萝卜，豆干，酱油，料酒，排骨酱。
  • 步骤 2/9
    汤锅加水，将牛肉，豆干及胡萝卜块下锅。
  • 步骤 3/9
    加入适量酱油。
  • 步骤 4/9
    加入适量料酒
  • 步骤 5/9
    再加入一匙排骨酱。
  • 步骤 6/9
    大火煮开后转小火慢煮。
  • 步骤 7/9
    煮至汤汁少掉只省下三分之一差不多就可以。
  • 步骤 8/9
    尝到了牛肉。
  • 步骤 9/9
    尝到了卤豆干。
小贴士

大火煮开后，慢煮一会再转小火焖煮至入味哦。

发布于 2020-11-04
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