常常回忆起童年的生活，虽然清苦，可一点也不觉得。因为有家的温暖，有妈妈的爱，有姐妹的情谊。每日虽说是粗茶淡饭，可也过的有滋有味。
老爸人很聪敏，遇事过目不忘，一辈子只为了孩子们能过上好日子，只要自己动手，没有做不了的事情，缝衣服、做饭菜都是一样。卤牛肉，我还是从老爸那里学到的，炒菜却是从妈妈那里学来的。
普通人家的饭菜，没什么讲究，只求合乎大家口味，能吃饱饭。简单的豆干炒牛肉，妈妈做给女儿们的家常下饭菜，吃到嘴里，暖在心里~~
1.豆干用油煎一下再烩炒香酥可口。
2.没有牛肉，用鲜肉丝来炒也好吃。