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牛肉炒子姜
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梅花疏淡

一直都想做这道菜，这下在沃尔玛买了牛肉，可以做了。

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
子姜 100g
辣椒 10g
料酒 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛肉切大小相等的条
  • 步骤 2/5
    加入盐、料酒、生粉、生抽抓均匀
  • 步骤 3/5
    辣椒和子姜煸炒
  • 步骤 4/5
    放入腌制过的牛肉条
  • 步骤 5/5
    大火快速翻炒
小贴士

牛肉用生粉抓过，炒出来比较滑嫩。

发布于 2019-12-12
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