这介香芋买回来都有一些时日了，但是一直都没有弄来吃。主要是他们不喜欢吃这个东西，只有我喜欢。看着家里没有什么菜了，就把它弄来吃吧，太麻烦了不想搞，就蒸着吃好了，反正我喜欢吃粉的。不过蒸出来也不错，好像回到了小时候一样，那时我们经常吃着这种粉粉的芋头，香香的，肉混合了香芋的味道，变得更软了一点。
香芋切细一点的丝更易熟
铺在牛肉上面的时候中间要留一个孔好上气，不然香芋很容易蒸成半生不熟的