黄鳝肉片汤
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备好食材
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步骤 2/10
黄鳝请卖家剖好，去头去骨去肚，洗净切段
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步骤 3/10
瘦肉洗净切片
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步骤 4/10
把黄鳝用开水烫一下
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步骤 5/10
用清水洗去黏液，捞出
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步骤 6/10
取小汤锅，放水，加姜，葱
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步骤 7/10
放入黄鳝
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步骤 8/10
放入肉片
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步骤 9/10
加点料酒，加满水，大火煮开5分钟，小火90分钟
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步骤 10/10
加些盐即可.
小贴士
1.养殖的黄鳝不可以给宝宝吃。
2.适量食用.
3.要一次性加够水.
4.盐与料酒的用量都不能多。
发布于 2019-12-13