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炒三丝
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卡片ally

我今天做的炒三丝，是指牛肉丝、洋葱丝和土豆丝，一直以来土豆和牛肉是绝配，加上香喷喷的洋葱，真的营养美味！

时间:10分钟内
食材
牛肉丝 100g
洋葱 半个
土豆 半个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆切丝放在水里
  • 步骤 2/10
    洋葱切丝
  • 步骤 3/10
    牛肉丝放生抽、盐、糖、料酒、生粉一起腌制
  • 步骤 4/10
    起油锅，炒牛肉丝
  • 步骤 5/10
    盛出备用
  • 步骤 6/10
    底油炒洋葱
  • 步骤 7/10
    放入土豆丝一起翻炒
  • 步骤 8/10
    最后加炒过的牛肉丝
  • 步骤 9/10
    加盐、生抽、砂糖
  • 步骤 10/10
    最后起锅前，放点鸡精即可
小贴士

牛肉丝先煸炒后盛出，再把其他材料炒把熟，再一起翻炒马上出锅

发布于 2019-09-26
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