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虾仁菠菜
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东方若白-

翠绿的菠菜点缀着颗颗虾仁，一看就有食欲。虾仁的优质蛋白，菠菜的维生素，这样的搭配也更营养。儿子不吃虾仁，我俩分工，他吃菠菜，我吃虾仁。

时间:10分钟内
食材
虾仁 50g
菠菜 400g
油 适量
盐 适量
干辣椒 一个
花椒面 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    虾仁解冻，洗净。
  • 步骤 2/5
    菠菜要成段，淖水去草酸。
  • 步骤 3/5
    锅中加油，放入红辣椒，花椒面，放入虾仁炒出香味。
  • 步骤 4/5
    放入菠菜翻炒片刻，加盐。
  • 步骤 5/5
    出锅了
小贴士

菠菜要事先淖一下，去除草酸。

发布于 2020-08-20
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