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毛豆炒鸡蛋
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哈利波特

简单

时间:10-30分钟
食材
毛豆 500g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    毛豆剥米
  • 步骤 2/9
    先入水中煮至八成熟
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散，盛出毛豆
  • 步骤 4/9
    炒鸡蛋
  • 步骤 5/9
    炒熟后盛出
  • 步骤 6/9
    另起锅炒毛豆
  • 步骤 7/9
    炒至裹油加入鸡蛋
  • 步骤 8/9
    调入适量盐翻炒入味
  • 步骤 9/9
    盛出
小贴士

毛豆要提前煮下，否则不容易熟

发布于 2019-11-15
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